Churrasco de Panela de Cozimento Lento
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1½ lbbife de acém sem osso
- 1dente de alho
- ¼ xícaravinagre de vinho
- 14.8 mlaçúcar mascavo
- 29.6 mlmolho inglês
- ½ xícaraketchup
- 4.9 mlsal (opcional)
- 4.9 mlmostarda em pó ou preparada
- 1.2 mlpimenta-do-reino
Como preparar
- Corte a carne contra a fibra, na diagonal, em tiras de 2,5 cm de largura e coloque-as na panela de cozimento lento.
- Misture o alho picado, o vinagre de vinho, o açúcar mascavo, o molho inglês, o ketchup, a mostarda, a pimenta-do-reino e o sal, se estiver usando.
- Despeje a mistura de molho sobre as tiras de carne e misture bem até que estejam completamente cobertas.
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 a 5 horas, até que a carne esteja macia.
- Sirva quente em pães de hambúrguer tostados, acompanhado de uma salada verde mista.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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