Kubbord
Nederlands

Slowcooker barbecue

300 min · Voor 5 personen

Based on a recipe from Putting Your Crock Pot to Work University of Kentucky Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Slowcooker barbecue

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1½ lbrunderlappen
  • 1knoflookteen
  • ¼ cupwijnazijn
  • 14.8 mlbruine basterdsuiker
  • 29.6 mlworcestershiresaus
  • ½ cupketchup
  • 4.9 mlzout (optioneel)
  • 4.9 mlmosterd
  • 1.2 mlzwarte peper

Bereidingswijze

  1. Snijd het rundvlees dwars op de draad in schuine repen van 2,5 cm breed en doe deze in de slowcooker.
  2. Klop de fijngehakte knoflook, wijnazijn, bruine suiker, Worcestershire saus, ketchup, mosterd, zwarte peper en zout (indien gewenst) door elkaar.
  3. Giet het sausmengsel over de vleesrepen en schep het geheel om totdat alles goed bedekt is.
  4. Doe het deksel op de pan en laat 3 tot 5 uur op een lage stand garen totdat het vlees mals is.
  5. Serveer warm op geroosterde hamburgerbroodjes met een gemengde groene salade ernaast.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten