Kubbord
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슬로우 쿠커 바비큐

300분 · 5인분

Based on a recipe from Putting Your Crock Pot to Work University of Kentucky Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

슬로우 쿠커 바비큐

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1½ lb뼈 없는 소고기 척 스테이크
  • 1마늘 한 쪽
  • ¼ 컵와인 식초
  • 14.8 ml흑설탕
  • 29.6 ml우스터소스
  • ½ 컵케첩
  • 4.9 ml소금 (선택 사항)
  • 4.9 ml겨자 가루 또는 겨자
  • 1.2 ml후추

조리 방법

  1. 소고기는 결 반대 방향으로 1인치 너비로 어슷하게 썰어 슬로우 쿠커에 넣습니다.
  2. 다진 마늘, 와인 식초, 흑설탕, 우스터 소스, 케첩, 머스터드, 후추, 그리고 소금(사용 시)을 함께 섞어줍니다.
  3. 준비한 소스를 소고기 위에 붓고 잘 버무려 골고루 묻혀줍니다.
  4. 뚜껑을 덮고 약불에서 3~5시간 동안 고기가 부드러워질 때까지 조리합니다.
  5. 구운 햄버거 번에 따뜻하게 담아내고 샐러드와 함께 곁들여 먹습니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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