एलेन के ग्रीन-मैश आलू
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 7आलू
- 1 कपटोन्ड दूध (स्किम मिल्क)
- 2लहसुन की कलियां
- 1 कपजमी हुई मटर
- 29.6 mlनरम मार्जरीन
- 0.6 mlसफेद मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
- 1.2 mlकोशर नमक
कैसे बनाएं
- छिले और कटे हुए आलू को लगभग 10 मिनट तक उबालें जब तक कि वे कांटे (fork) से आसानी से दब न जाएं।
- 1 कप मटर को माइक्रोवेव में लगभग 3 मिनट तक पकाएं; पानी निकाल दें और अलग रखें।
- दूध को गर्म करें। लहसुन की कलियों को दूध में डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
- ब्लेंडर का उपयोग करके मटर, 1/4 कप दूध और लहसुन की कलियों की प्यूरी बना लें।
- आलुओं का पानी निकाल दें और उन्हें मैश करना शुरू करें।
- मैश करते समय धीरे-धीरे 3/4 कप दूध डालें।
- तैयार की गई मटर और लहसुन की प्यूरी, मार्जरीन, और सफेद मिर्च (वैकल्पिक) को मैश किए हुए आलुओं में मिलाएं।
- मैश किए हुए आलुओं को परोसने वाले बर्तन में रखें और गर्म रखें।
- परोसने से ठीक पहले, ऊपर से थोड़ा सा कोशर नमक छिड़कें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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