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三姐妹汤

45 分钟 · 8 人份

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

由机器从英语翻译。 查看原文

三姐妹汤

图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成

所需食材

  • 22.2 ml植物油
  • ¾ 杯胡萝卜丁
  • 1 杯洋葱碎
  • 4大蒜
  • 2 杯南瓜丁
  • 1½ 杯玉米
  • 1½ 杯熟豆子
  • 1 罐低钠番茄丁
  • 3 杯低钠肉汤
  • 4.9 ml孜然
  • 1.2 ml黑胡椒粉

烹饪方法

  1. 在汤锅中倒入食用油,开中火加热。
  2. 放入胡萝卜和洋葱,翻炒8到10分钟,直到洋葱开始微微变金黄。
  3. 加入蒜末、南瓜丁和玉米,继续翻炒3到4分钟。
  4. 倒入番茄丁和高汤,然后加入煮熟的豆子、孜然和黑胡椒。
  5. 将汤煮沸,然后转小火慢炖。
  6. 不加盖炖煮15到30分钟,直到所有蔬菜达到你喜欢的熟软程度。

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