Kubbord
Nederlands

Picadillo

35 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Picadillo

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 lbmager kalkoengehakt
  • 1ui
  • 5kleine wortels
  • 2courgettes
  • 2aardappels
  • 4.9 mlzout
  • zwarte peper (optioneel)
  • 2½ mlkomijn
  • 1¼ cuptomaten in blik natriumarm
  • 4.9 mlmaïszetmeel

Bereidingswijze

  1. Bak het kalkoengehakt in een koekenpan met antiaanbaklaag tot het overal bruin is.
  2. Voeg de gesnipperde ui, wortels, courgette, aardappels, zout, zwarte peper en komijn toe en fruit dit ongeveer 5 minuten mee.
  3. Giet de tomaten uit blik erbij, samen met genoeg water om de groenten net onder te zetten.
  4. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur lager en laat het zonder deksel sudderen tot de groenten gaar zijn.
  5. Roer de maïzena door ongeveer 1 eetlepel koud water tot deze volledig is opgelost.
  6. Giet het maïzenamengsel in de koekenpan, breng opnieuw aan de kook en laat koken tot de saus indikt; serveer daarna.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten