Kubbord
Nederlands

Bran Flake Rozijnenmuffins

30 min · Voor 10 personen

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Bran Flake Rozijnenmuffins

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • ½ cupbloem
  • ¾ cupvolkorenmeel
  • 1.2 mlzout
  • 9.9 mlzuiveringszout
  • ½ cupsuiker
  • 1¾ cupzemelenontbijtgranen met rozijnen
  • 1ei
  • 1 cupkarnemelk
  • 29.6 mlplantaardige olie

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 225 °C en vet de bodem van de muffinvormpjes in.
  2. Meng de bloem, volkorenmeel, zout, zuiveringszout en suiker in een grote mengkom.
  3. Roer de bran flakes door de droge ingrediënten tot alles goed gemengd is.
  4. Maak een kuiltje in het midden van het droge mengsel.
  5. Klop het ei, de karnemelk en de olie door elkaar in een aparte kom.
  6. Giet het vloeibare mengsel in het midden van de droge ingrediënten en roer net zolang tot alles bevochtigd is.
  7. Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en vul elk vormpje voor ongeveer twee derde.
  8. Bak 15 tot 20 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
  9. Om ze te bewaren: wikkel de afgekoelde muffins in aluminiumfolie of plastic folie en vries ze in; warm ze 15 seconden op in de magnetron of laat ze een nacht in de koelkast ontdooien.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten