Caçarola de Enchilada
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 3½ xícaramolho de enchilada verde
- 1 latafeijão carioca com baixo teor de sódio
- 3 xícaraarroz integral cozido
- 1 latamilho com baixo teor de sódio
- 12tortilhas de milho
- 10 ozqueijo monterey jack light
Como preparar
- Preaqueça o forno a 350 °F (175 °C).
- Escorra e enxague o feijão e o milho enlatados.
- Misture o molho de enchilada, o feijão, o arroz cozido e o milho em uma tigela grande.
- Espalhe metade dessa mistura no fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas (aprox. 23x33 cm).
- Arrume as tortilhas de milho em uma camada uniforme sobre a mistura de arroz.
- Cubra as tortilhas com o restante da mistura de arroz.
- Polvilhe o queijo por cima e cubra a assadeira com papel alumínio.
- Asse por 15 a 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e continue assando por mais 10 minutos até que o queijo esteja derretido e o molho borbulhando.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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