إنتشلادا كاسرول

المكونات

• 3½ كوبصلصة إنشيلادا خضراء
• 1 علبةفاصوليا بينتو، قليلة الصوديوم
• 3 كوبأرز بني مطهو
• 1 علبةذرة قليل الصوديوم
• 12خبز تورتيلا بالذرة
• 10 ozجبن مونتيري جاك قليل الدسم

طريقة التحضير

1. سخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
2. قم بتصفية وغسل الفاصوليا والذرة المعلبة.
3. اخلط صلصة الإنتشلادا، والفاصوليا، والأرز المطبوخ، والذرة في وعاء خلط كبير.
4. وزع نصف هذا الخليط في قاع صينية خبز مقاس 9×13 بوصة.
5. رتب رقائق التورتيلا المصنوعة من الذرة في طبقة متساوية فوق خليط الأرز.
6. ضع باقي خليط الأرز فوق رقائق التورتيلا.
7. رش الجبن على الوجه وقم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم.
8. اخبزها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
9. أزل ورق الألمنيوم وأكمل الخبز لمدة 10 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن وتغلي الصلصة.