लाल आलू का सलाद
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 कपदही, प्लेन फैट-फ्री
- ¼ कपलो-फैट मेयोनेज़
- 14.8 mlपीली सरसों
- 4लाल आलू
- ½ कपकटी हुई अजवाइन
- ¼ कपप्याज, बारीक कटा हुआ
- 2½ mlनमक
- 1.2 mlकाली मिर्च
कैसे बनाएं
- सॉस तैयार करने के लिए, एक छोटी कटोरी में दही, मेयोनेज़ और मस्टर्ड सॉस मिलाएं। अच्छी तरह से मिक्स करें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
- आलुओं को धो लें और एक बर्तन में डालें। आलू से लगभग 1 इंच ऊपर तक पानी भर दें।
- पानी और आलुओं को उबालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक आलू कांटा (फोर्क) चुभाने पर नरम न हो जाएं।
- आलुओं का पानी निकाल दें और उन्हें ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- जब आलू ठंडे हो जाएं, तो उन्हें छोटे टुकड़ों (बाइट-साइज क्यूब्स) में काट लें। कटे हुए आलुओं को एक बड़े बाउल में डालें।
- आलुओं में अजवाइन (celery), प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं। ऊपर से तैयार सॉस डालें और अच्छी तरह मिक्स करें।
- पार्सले से सजाएं और आनंद लें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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