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미트볼 수프

50분 · 4인분

Based on a recipe from California Champions for Change Lunch Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

미트볼 수프

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 6 컵물
  • ⅓ 컵현미
  • 3고형 육수
  • 14.8 ml오레가노
  • 8 oz다진 소고기
  • 1토마토
  • ½양파
  • 1달걀
  • 2½ ml소금
  • 2 컵냉동 채소 믹스

조리 방법

  1. 큰 냄비에 물, 쌀, 부용, 오레가노를 넣고 센 불에서 끓입니다.
  2. 부용이 완전히 녹을 때까지 저어준 뒤 불을 줄이고 은근하게 끓입니다.
  3. 별도의 볼에 다진 고기, 다진 토마토, 양파, 달걀, 소금을 넣고 섞습니다.
  4. 고기 반죽을 12개의 미트볼 모양으로 빚습니다.
  5. 끓고 있는 육수에 미트볼을 넣고 30분간 조리합니다.
  6. 다진 채소를 넣고 10~15분 더 끓여 쌀과 채소가 부드러워지고 미트볼이 완전히 익을 때까지 조리합니다.
  7. 뜨거울 때 수프를 그릇에 담아냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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