नाशपाती और कार्निवल रोस्टेड आलू के साथ आसान ओवन पैकेट कैरेबियन तिलापिया
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2लाल आलू
- 2युकॉन आलू
- ½पीली शिमला मिर्च
- 1 कपहरी फलियाँ
- 1रोमा टमाटर
- 29.6 mlसफेद प्याज
- 1लहसुन
- 2½ mlजीरा
- 1.2 mlनमक (वैकल्पिक)
- 24.7 mlजैतून का तेल
- 1 lbतिलापिया फ़िलैट्स
- 14.8 mlकैरिबियन खट्टा मसाला
- 3अंजीर नाशपाती (D'Anjou)
कैसे बनाएं
- Apne oven ko 425 °F par preheat karen.
- आलुओं को धोकर अच्छी तरह साफ करें, फिर उन्हें 1-इंच के टुकड़ों में काट लें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, आलू को शिमला मिर्च, हरी बीन्स, टमाटर, प्याज, लहसुन, जीरा, नमक और 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाएं।
- सब्जियों के मिश्रण को 2-क्वार्ट वाली बेकिंग डिश में फैलाएं और ओवन में 30 से 40 मिनट तक नरम होने तक भूनें।
- जब सब्जियां 15 मिनट तक भुन जाएं, तो मछली के पैकेट तैयार करें।
- तिलापिया फिलेट्स पर बचा हुआ जैतून का तेल लगाएं और उन पर समान रूप से कैरेबियन मसाला लगाएं।
- प्रत्येक फिलेट को एल्युमिनियम फॉयल के एक चौकोर टुकड़े के बीच में रखें।
- नाशपाती को चार भागों में काटकर उसका बीज वाला हिस्सा निकाल दें, फिर पतली फांकों में काटकर मछली के ऊपर सजाएं।
- फॉयल को मछली और फलों के ऊपर मोड़ें, पैकेट को सील करने के लिए किनारों को कसकर दबाएं।
- पैकेट को बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक मछली का आंतरिक तापमान 145 °F न हो जाए और फल नरम न हो जाएं।
- सावधानी से पैकेट खोलें और मछली और फल को भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसें।
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