Салата с гриловано агнешко
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 3пресен лук
- 12 ozагнешки бут без кост, нарязан на кубчета
- 4шишчета от бамбук
- 6 чашанастъргано зеле
- 2настъргани моркови
- 29.6 mlсусам
- 1хикама, нарязана на жулиени (по избор)
- 29.6 mlзахар
- 29.6 mlоризов оцет
- 44.4 mlсоев сос с ниско съдържание на сол
- ¼ чашавода
- 14.8 mlрастително масло
Как се готви
- Разбийте захарта, оризовия оцет, соевия сос, водата и растителното масло, за да приготвите дресинга, след което го разделете на две части.
- Поставете агнешкото на кубчета в стъклен съд и го покрийте с едната половина от дресинга.
- Покрийте съда и оставете агнешкото да се маринова в хладилника за поне два часа.
- Смесете зелето, морковите, хикамата, зеления лук и сусама в голяма купа за смесване.
- Изхвърлете маринатата от агнешкото.
- Накиснете бамбуковите шишчета във вода за 30 минути, след което нанижете кубчетата агнешко на четирите шишчета.
- Гриловайте шишчетата на силен огън за 5 до 6 минути от всяка страна, докато се сготвят според предпочитанията ви.
- Свалете сготвеното агнешко от шишчетата, добавете го към зеленчуковата смес и разбъркайте всичко заедно.
- Разпределете салатата в четири чинии и полейте с останалия дресинг преди сервиране.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.