Kubbord
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Salada de Frango com Abacaxi e Abacate

15 min · Serve 4

Based on a recipe from Produce for Better Health, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada de Frango com Abacaxi e Abacate

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1abacate
  • 29.6 mliogurte grego natural desnatado
  • 14.8 mlvinagre de arroz
  • 1.2 mlsal
  • 0.6 mlpimenta-do-reino
  • 1 xícaraabacaxi fresco em cubos
  • 1pimentão vermelho grande
  • ½ xícaracenoura ralada
  • ½ xícararepolho ralado
  • 1cebolinha
  • 2 xícarapeito de frango cozido em cubos
  • 4pão sírio integral

Como preparar

  1. Amasse metade do abacate em uma tigela pequena e misture com o iogurte, o vinagre de arroz, o sal e a pimenta-do-reino até formar um molho homogêneo.
  2. Corte a outra metade do abacate em cubos e coloque em uma tigela grande junto com o abacaxi, o pimentão, as cenouras, o repolho, a cebolinha e o frango.
  3. Despeje o molho preparado sobre a tigela e misture delicadamente até que tudo esteja uniformemente temperado.
  4. Recheie os pães sírios com a salada de frango e sirva.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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