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자메이칸 저크 치킨

480분 · 10인분

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

자메이칸 저크 치킨

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 2½ ml계피가루
  • 7.4 ml올스파이스
  • 7.4 ml후추
  • 14.8 ml고추
  • 4.9 ml빻은 말린 고추
  • 9.9 ml오레가노
  • 9.9 ml타임
  • 2½ ml소금
  • 6마늘
  • 1 컵양파
  • ¼ 컵식초
  • 44.4 ml흑설탕
  • 8닭고기

조리 방법

  1. 비누와 물로 손을 깨끗이 씻으세요.
  2. 닭고기를 제외한 모든 재료를 큰 볼에 넣고 섞으세요. 양념을 닭고기에 골고루 바른 뒤 냉장고에서 6시간 이상 재워두세요.
  3. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.
  4. 눌어붙지 않는 베이킹 팬이나 기름을 살짝 바른 팬 위에 닭고기를 간격을 두고 올리세요.
  5. 알루미늄 호일로 덮고 40분간 구우세요. 호일을 벗긴 후 30~40분 정도 더 굽거나, 포크로 찔렀을 때 살이 뼈에서 쉽게 분리될 때까지 구우세요.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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