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जमैकन जर्क चिकन

480 मिनट · 10 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

जमैकन जर्क चिकन

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 2½ mlदालचीनी
  • 7.4 mlकबाब चीनी
  • 7.4 mlकाली मिर्च पाउडर
  • 14.8 mlतीखी मिर्च
  • 4.9 mlकुचली हुई सूखी लाल मिर्च
  • 9.9 mlओरेगेनो
  • 9.9 mlअजवाइन (थाइम)
  • 2½ mlनमक
  • 6लहसुन की कलियां
  • 1 कपप्याज
  • ¼ कपसिरका
  • 44.4 mlब्राउन शुगर
  • 8चिकन

कैसे बनाएं

  1. हाथों को साबुन और पानी से अच्छी तरह धो लें।
  2. चिकन को छोड़कर बाकी सभी सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिला लें। मसालों को चिकन पर अच्छी तरह लगा दें और फ्रिज में कम से कम 6 घंटे या उससे ज़्यादा समय के लिए मैरीनेट होने के लिए रख दें।
  3. ओवन को 350 °F पर प्रीहीट करें।
  4. चिकन के टुकड़ों को नॉन-स्टिक या हल्के तेल लगे बेकिंग पैन पर बराबर दूरी पर रखें।
  5. एल्युमिनियम फॉयल से ढककर 40 मिनट तक बेक करें। इसके बाद फॉयल हटा दें और चिकन को 30 से 40 मिनट तक और बेक करें, या तब तक पकाएं जब तक कि मांस कांटे (फोर्क) से हड्डी से आसानी से अलग न होने लगे।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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