Kubbord
Português (Brasil)

Frango stir-fry

20 min · Serve 2

Uma receita do Kubbord

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Frango stir-fry

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 300 gfrango
  • 1pimenta-do-reino
  • 1cebola
  • 2alho
  • molho shoyu

Como preparar

  1. Corte 300 g de frango, 1 pimentão e 1 cebola em tiras finas, e pique 2 dentes de alho.
  2. Coloque uma wok ou uma frigideira grande em fogo médio-alto e deixe aquecer bem.
  3. Adicione o frango fatiado na panela e refogue por 4 a 5 minutos até dourar por fora e um termômetro culinário marcar 74°C (165°F) no centro, depois transfira o frango para um prato.
  4. Adicione o pimentão e a cebola fatiados na panela e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos até ficarem macios, mas ainda crocantes.
  5. Volte o frango cozido para a panela, adicione o alho picado e o molho de soja, e misture tudo por 1 a 2 minutos até aquecer bem, ficar uniformemente coberto e perfumado.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

Cozinhar no Kubbord

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