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Chili aux lentilles

80 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from Montana State University Extension Service Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Chili aux lentilles

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • ½ lbbœuf haché
  • 1½ tasseoignon
  • 1ail
  • 2 tasselentilles
  • 2 boîtetomates en conserve
  • 14.8 mlpoudre de chili
  • 2½ mlcumin moulu (facultatif)

Préparation

  1. Faites revenir le bœuf haché dans une grande casserole à feu moyen-vif, en le séparant en petits morceaux pendant la cuisson.
  2. Égouttez l'excédent de gras de la casserole.
  3. Ajoutez l'oignon haché et l'ail écrasé, puis faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Incorporez les lentilles cuites, les tomates, la poudre de chili et le cumin dans la casserole.
  5. Laissez mijoter le mélange pendant 60 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  6. Servez le chili chaud avec vos garnitures préférées.

Kubbord garde un œil sur les aliments de votre cuisine et vous dit avec quoi cuisiner, avant que quelque chose ne se gâte.

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