Bánh mì kẹp trứng kiểu Denver bằng lò vi sóng

Nguyên liệu cần

• 29.6 mlớt chuông băm
• 14.8 mlhành tây cắt nhỏ
• 1trứng
• 1thịt nguội cắt nhỏ
• 14.8 mlnước
• 1bánh mì slider

Cách nấu

1. Cho ớt chuông và hành tây vào một chiếc bát nhỏ hoặc khuôn ramekin dùng được trong lò vi sóng.
2. Quay trong lò vi sóng ở mức cao trong 30 giây, sau đó đảo nhanh tay.
3. Thêm trứng, giăm bông và nước vào bát rồi đánh đều cho đến khi trứng hòa quyện hoàn toàn.
4. Quay trong lò vi sóng ở mức cao trong 30 giây và đảo lại lần nữa.
5. Tiếp tục quay trong lò vi sóng thêm 30 đến 45 giây nữa cho đến khi trứng gần chín hẳn.
6. Nêm muối và tiêu nếu muốn, sau đó cho vào trong chiếc bánh mì đã nướng giòn và thưởng thức.