파스닙 감자 매시
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 2 컵파스닙
- 3감자
- ½ 컵저지방 우유
- 2½ ml소금
- 1.2 ml후추
- 2½ ml마늘 가루
- 14.8 ml버터
조리 방법
- 파스닙과 감자를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗깁니다.
- 채소를 비슷한 크기로 썹니다.
- 냄비에 채소를 넣고 찬물을 자작하게 붓습니다.
- 물이 끓어오르면 불을 줄이고 15분에서 20분 정도 채소가 부드러워질 때까지 뭉근하게 끓입니다.
- 물을 따라내고 채소가 부드러워질 때까지 으깹니다.
- 우유, 소금, 후추, 마늘 가루, 버터를 넣고 잘 섞은 뒤 따뜻할 때 바로 상에 냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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