Beef Stroganoff
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 1 lbmager rundvlees (bovenbil)
- 9.9 mlplantaardige olie
- 11.1 mlui, fijn gesnipperd
- 1 lbchampignons, in plakjes
- 1.2 mlzout
- 1zwarte peper
- 1.2 mlnootmuskaat
- 2½ mlgedroogde basilicum
- ¼ cupnatriumarme runderbouillon
- 1 cupmagere yoghurt naturel
- 6 cupmacaroni
Bereidingswijze
- Was je handen met water en zeep.
- Snijd het rundvlees in blokjes van 2,5 cm. Verhit 1 theelepel olie in een koekenpan met antiaanbaklaag. Fruit de ui gedurende 2 minuten.
- Voeg het rundvlees toe en bak nog eens 5 minuten. Draai het vlees om zodat het gelijkmatig bruin wordt. Haal uit de pan en houd warm.
- Voeg de rest van de olie toe aan de pan; fruit de champignons.
- Voeg het rundvlees en de uien weer toe aan de pan samen met de kruiden.
- Voeg runderbouillon en yoghurt toe; roer voorzichtig door elkaar. Verwarm het geheel, maar laat het niet koken.
- Serveer met macaroni.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.