Súp đậu Hà Lan khô (Split Pea Soup)
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Được dịch tự động từ Tiếng Anh. Hiển thị bản gốc
Hình ảnh được tạo bởi Juggernaut XL by KandooAI
Nguyên liệu cần
- 9.9 mldầu thực vật
- 1hành tây tây ban nha
- 3cà rốt
- 2thân cần tây
- 4.9 mllá cỏ xạ hương khô
- 2¼ cốcđậu hà lan khô tách đôi
- 4 cốcnước dùng gà hoặc rau củ ít muối
- 6 cốcnước
- 0.1 cốcnước cốt chanh
Cách nấu
- Đặt nồi nấu súp lên bếp ở mức lửa trung bình. Khi nồi nóng, cho dầu ăn vào.
- Thêm hành tây, cà rốt, cần tây và cỏ xạ hương vào, nấu khoảng 10 đến 15 phút cho đến khi rau củ mềm.
- Cho đậu Hà Lan khô, nước dùng và 4 cốc nước vào nồi. Tăng lửa lớn cho đến khi sôi.
- Hạ nhỏ lửa và nấu khoảng 2 tiếng, đậy nắp hờ, cho đến khi hạt đậu mềm nhừ. Kiểm tra súp trong lúc nấu. Nếu thấy cạn nước, có thể thêm tối đa 2 cốc nước nữa. Hớt bỏ bọt nổi lên trên.
- Dùng ngay hoặc đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Khuấy nước cốt chanh vào súp ngay trước khi dùng.
Kubbord theo dõi thực phẩm trong bếp và cho bạn biết bạn có thể nấu gì với những nguyên liệu đó trước khi đồ ăn bị hỏng.
Nhận thông báo khi Kubbord ra mắt
Kubbord hiện đang được thử nghiệm. Hãy để lại email của bạn và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một email khi ứng dụng có mặt trên Google Play.
Bạn dùng Android? Hãy thử Kubbord sớm →
Một email khi ra mắt, cộng thêm một email để xác nhận địa chỉ của bạn. Không có gì khác, và bạn có thể hủy đăng ký bất cứ lúc nào. Email sẽ được gửi bằng tiếng Anh. Cách chúng tôi lưu giữ dữ liệu đó.