Суп із сушеного гороху
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 9.9 mlовочева олія
- 1іспанська цибуля
- 3морква
- 2стебла селери
- 4.9 mlсушений чебрець
- 2¼ скл.горох колотий
- 4 скл.курячий або овочевий бульйон зі зниженим вмістом натрію
- 6 скл.вода
- 0.1 скл.лимонний сік
Як готувати
- Поставте каструлю для супу на плиту на середній вогонь. Коли каструля нагріється, додайте олію.
- Додайте цибулю, моркву, селеру та чебрець і готуйте 10–15 хвилин до м'якості.
- Додайте горох, бульйон і 4 склянки води. Збільште вогонь до сильного і доведіть до кипіння.
- Зменште вогонь до мінімуму і готуйте близько 2 годин під частково закритою кришкою, поки горох не розвариться. Під час приготування перевіряйте суп. Якщо потрібно, додайте до 2 склянок води. Знімайте піну, якщо вона утворюється.
- Подавайте одразу або накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику до трьох днів. Перед подачею додайте лимонний сік і перемішайте.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.