허브 채소 볶음
Kubbord가 작성한 조리 순서
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Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 2 컵채소
- ¼ 컵양파
- 2½ ml건조 이탈리안 허브, 바질 또는 로즈마리
- 14.8 ml마가린 또는 버터
조리 방법
- 통조림 채소를 사용하는 경우, 그릇에 대고 채소의 물기를 빼되 국물 2큰술은 따로 남겨두세요.
- 작은 냄비를 중간 불에 올리고 마가린이나 버터를 녹이세요.
- 냄비에 양파와 말린 이탈리안 허브, 바질 또는 로즈마리를 넣고 양파가 부드럽고 투명해질 때까지 3~4분간 볶으세요.
- 채소와 따로 남겨둔 국물 2큰술을 넣고 잘 섞으세요. 냄비가 너무 건조해 보이면 수돗물을 1~2큰술 추가하세요.
- 자주 저어주면서 채소가 김이 나고 속까지 완전히 따뜻해질 때까지 3~5분간 더 조리하세요.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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