Курятина зі смаком гострих крилець та соусом ранч

Інгредієнти

• 9.9 mlгострий соус
• 14.8 mlсвіжий лимонний сік
• 9.9 mlоливкова олія
• 4куряче філе
• 1 скл.крихта з кукурудзяних пластівців
• ¼ скл.легка сметана
• ¼ скл.знежирена маслянка
• 2½ mlчасниковий порошок
• 1.2 mlкріп сушений

Як готувати

1. Збийте разом гострий соус, лимонний сік та оливкову олію в неглибокій мисці.
2. Додайте курку в миску, ретельно обваляйте, накрийте та поставте в холодильник на час від 30 хвилин до 8 годин; після цього маринад вилийте.
3. Розігрійте духовку до 375 °F (близько 190 °C) і злегка змастіть квадратну форму для випікання розміром 8 дюймів (20 см) кулінарним спреєм.
4. Насипте пластівці кукурудзяних пластівців на тарілку і втисніть у них курку, щоб рівномірно покрити з обох сторін.
5. Викладіть запаніровану курку в підготовлену форму і злегка збризніть зверху кулінарним спреєм.
6. Випікайте 30 хвилин, поки скоринка не стане золотистою, а внутрішня температура курки не досягне 165 °F (близько 74 °C).
7. Збийте сметану, маслянку, часниковий порошок і кріп у невеликій мисці, після чого охолодіть до подачі як соус або заправку.