Kubbord
Nederlands

Tofu met bladgroenten

15 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Tofu met bladgroenten

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 pakstevige tofu
  • 14.8 mlolie
  • 4 cupverse spinazie
  • 29.6 mlsojasaus natriumarm
  • 4.9 mlgeroosterd sesamzaad

Bereidingswijze

  1. Laat de stevige tofu uitlekken en snijd deze in blokjes van 2½ cm. Scheur de verse spinaziebladeren in hapklare stukjes.
  2. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot deze glinstert. Voeg de blokjes tofu toe en bak ze 5 tot 7 minuten, terwijl je ze af en toe omdraait, tot ze aan alle kanten lichtbruin zijn.
  3. Schuif de tofu naar het midden van de pan. Voeg de spinazie en de natriumarme sojasaus toe aan de pan en roer om de tofu en spinazie ermee te bedekken.
  4. Dek de pan af met een deksel en laat 2 tot 3 minuten op middelhoog vuur garen, tot de spinazie donkergroen en volledig geslonken is.
  5. Haal het deksel van de pan, strooi de geroosterde sesamzaadjes erover en schep het op borden om te serveren.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten