시금치 두부 볶음

15분 · 6인분

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

단단한 두부의 물기를 빼고 2.5cm 크기로 깍둑썰기하세요. 신선한 시금치 잎은 먹기 좋은 크기로 뜯어둡니다.
큰 프라이팬에 식용유를 두르고 중강불에서 달궈 팬이 살짝 달궈지면 두부를 넣습니다. 사방이 노릇해질 때까지 가끔씩 뒤집어가며 5~7분간 익히세요.
두부를 팬 중앙으로 모은 뒤 시금치와 저염 간장을 넣고 두부와 시금치에 양념이 잘 묻도록 섞어줍니다.
팬 뚜껑을 덮고 중불에서 시금치 색이 진해지고 숨이 완전히 죽을 때까지 2~3분간 더 익히세요.
뚜껑을 열고 볶은 참깨를 뿌린 뒤 접시에 담아 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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