लीफी टोफू
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 पैकफर्म टोफू
- 14.8 mlतेल
- 4 कपताज़ा पालक
- 29.6 mlकम सोडियम वाली सोया सॉस
- 4.9 mlभुने हुए तिल
कैसे बनाएं
- फर्म टोफू का पानी निकाल दें और इसे 1-इंच (2½ सेमी) के टुकड़ों में काट लें। ताजी पालक की पत्तियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
- एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज आंच पर तेल गरम करें जब तक कि वह चमकने न लगे। टोफू के टुकड़ों को डालें और 5 से 7 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में पलटते रहें, जब तक कि वे चारों तरफ से हल्के भूरे न हो जाएं।
- टोफू को कड़ाही के बीच में कर दें। पैन में पालक और कम सोडियम वाला सोया सॉस डालें, और टोफू और पालक पर अच्छी तरह से लपेटने के लिए चलाएं।
- कड़ाही को ढक्कन से ढक दें और मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पालक गहरे हरे रंग का न हो जाए और पूरी तरह से नरम न हो जाए।
- ढक्कन हटा दें, ऊपर से भुने हुए तिल छिड़कें, और परोसने के लिए प्लेटों में निकाल लें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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