Tofu aux épinards
Étapes écrites par Kubbord
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 paquettofu ferme
- 14.8 mlhuile
- 4 tasseépinards frais
- 29.6 mlsauce soja pauvre en sel
- 4.9 mlgraines de sésame grillées
Préparation
- Égouttez le tofu ferme et coupez-le en cubes de 2,5 cm (1 pouce). Déchirez les feuilles d'épinards frais en morceaux de la taille d'une bouchée.
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse. Ajoutez les cubes de tofu et faites cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur toutes les faces.
- Poussez le tofu vers le centre de la poêle. Ajoutez les épinards et la sauce soja réduite en sodium dans la poêle, en remuant pour bien enrober le tofu et les épinards.
- Couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les épinards soient vert foncé et complètement tombés.
- Retirez le couvercle, saupoudrez les graines de sésame grillées sur le dessus et répartissez dans des assiettes pour servir.
Kubbord garde un œil sur les aliments de votre cuisine et vous dit avec quoi cuisiner, avant que quelque chose ne se gâte.
Soyez prévenu du lancement de Kubbord
Kubbord est actuellement en phase de test. Laissez votre adresse e-mail et nous vous enverrons un e-mail dès qu'il sera disponible sur Google Play.
Sur Android ? Essayez Kubbord en avant-première →
Un e-mail au lancement, plus un pour confirmer votre adresse. Rien d'autre, et vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Les emails sont envoyés en anglais. Comment nous les protégeons.