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Choux de Bruxelles rôtis

40 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Choux de Bruxelles rôtis

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 6 tassechoux de Bruxelles
  • 14.8 mlhuile végétale
  • 0.6 mlsel
  • 0.6 mlpoivre noir
  • 4.9 mljus de citron

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 400 °F (200 °C) et recouvrez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d'aluminium pour faciliter le nettoyage.
  2. Rincez les choux de Bruxelles et coupez les pieds ; coupez les plus gros en deux dans la longueur et laissez les plus petits entiers.
  3. Mélangez les choux, l'huile végétale, le sel et le poivre dans un grand saladier en remuant bien pour les enrober.
  4. Répartissez les choux assaisonnés sur la plaque de cuisson préparée en une seule couche uniforme.
  5. Faites cuire au four pendant 20 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien dorés.
  6. Sortez la plaque du four et terminez en arrosant les choux chauds avec le jus de citron.

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