Запеченная курица с овощами

90 мин · Порций: 4

Рецепт Kubbord

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

Разогрейте духовку до 200°C (400°F).
Разрежьте 2 луковицы пополам, а 800 г картофеля и 3 моркови нарежьте небольшими кусочками.
Выложите половинки лука срезом вниз в центр формы для запекания размером 23x33 см (9x13 дюймов) и поместите курицу прямо на лук.
Разложите картофель и морковь вокруг курицы ровным слоем.
Запекайте около 1 часа 20 минут, пока кожица курицы не станет золотистой и хрустящей, кулинарный термометр, вставленный в самую толстую часть бедра, не покажет 165°F (74°C), а овощи не станут мягкими при прокалывании вилкой.
Переложите курицу на разделочную доску и дайте ей «отдохнуть» 20 минут перед тем, как нарезать и подавать с запеченными овощами.

Kubbord помнит, какие продукты есть на кухне, и подсказывает, что из них приготовить, пока ничего не испортилось.

Kubbord сейчас тестируется. Оставьте адрес почты — мы пришлём одно письмо, когда приложение появится в Google Play.

Одно письмо при запуске и одно, чтобы подтвердить адрес. Больше ничего, и отписаться можно в любой момент. Как мы храним адрес.