Frango assado com legumes
Uma receita do Kubbord
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1frango
- 800 gbatatas
- 3cenouras
- 2cebola
Como preparar
- Preaqueça o forno a 200°C (400°F).
- Corte as 2 cebolas ao meio e pique os 800 g de batatas e as 3 cenouras em pedaços pequenos.
- Coloque as cebolas cortadas com a parte do corte virada para baixo no centro de uma assadeira de 23x33 cm (9x13 polegadas) e coloque o frango diretamente sobre as cebolas.
- Arrume as batatas e as cenouras ao redor do frango em uma camada uniforme.
- Asse por cerca de 1 hora e 20 minutos, até que a pele do frango esteja dourada e crocante, um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da coxa registre 165°F (74°C) e os legumes estejam macios ao serem espetados com um garfo.
- Transfira o frango para uma tábua de corte e deixe descansar por 20 minutos antes de cortar e servir com os legumes assados.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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