فاصوليا خضراء سوتيه

المكونات

• 1 كوببصل مفروم
• 1 كوبشرائح فطر
• 4.9 mlثوم مفروم
• 1 علبةفاصوليا خضراء معلبة، قليلة الصوديوم

طريقة التحضير

1. صفي علبة الفاصوليا الخضراء قليلة الصوديوم في مصفاة.
2. ضعي مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المقطع، وشرائح الفطر، والثوم المهروس.
3. اطبخي المكونات مع التحريك المستمر لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح البصل شفافاً ويطرى الفطر.
4. أضيفي الفاصوليا الخضراء المصفاة وقلبيها، ثم اطبخيها لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تسخن وتتصاعد الأبخرة منها، بعد ذلك ارفعيها عن النار وانقليها إلى طبق التقديم.