Kubbord
Українська

Суп з чорноокої квасолі та капусти кале

40 хв · Порції: 6

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Суп з чорноокої квасолі та капусти кале

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 3 скл.капуста листова, без стебел, нарізана
  • 2 банкакоров'ячий горох зі зниженим вмістом солі
  • 14.8 mlовочева олія
  • 1цибуля, подрібнена
  • 0.6 mlчасниковий порошок
  • ¼ lbшинка нарізана
  • 1 банкабульйон зі зниженим вмістом натрію
  • сіль та перець (необов'язково)
  • 9.9 mlяблучний оцет

Як готувати

  1. Ретельно помийте капусту кале.
  2. Злийте рідину з консервованої чорноокої квасолі та промийте її.
  3. Підготуйте всі інгредієнти: наріжте та відміряйте їх перед початком приготування.
  4. Розігрійте олію у великій каструлі на середньому вогні, додайте цибулю, часник і шинку.
  5. Пасеруйте суміш протягом 3-5 хвилин, поки цибуля не стане прозорою.
  6. Додайте капусту кале та бульйон, перемішайте.
  7. Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте протягом 20 хвилин, доки капуста не стане м'якою.
  8. Розімніть половину чорноокої квасолі в окремій мисці за допомогою виделки.
  9. Додайте розім'яту та цілу квасолю в каструлю і тушкуйте ще 5 хвилин.
  10. Посоліть і поперчіть на свій смак.
  11. Перед подачею влийте яблучний оцет і перемішайте.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord