Salata Ma Jibna (Salade au parmesan)

Ce qu'il faut

• 1 tasseoignons émincés
• 1 tassechou émincé
• ½ tassecarottes finement tranchées
• 1 tassetomates en dés
• ¼ tassehuile d'olive
• ¼ tassejus de citron
• 29.6 mlvinaigre blanc
• 4.9 mlsel
• 1.2 mlpoivre noir
• 1ail, haché
• ¼ tasseparmesan râpé

Préparation

1. Dans un grand saladier, mélangez les oignons émincés, le chou émincé, les carottes émincées et les tomates coupées en dés.
2. Versez l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre blanc sur les légumes, puis ajoutez le sel et le poivre noir.
3. Mélangez soigneusement la salade pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que tous les légumes soient uniformément enrobés de vinaigrette.
4. Saupoudrez l'ail haché et le parmesan râpé sur le dessus et servez immédiatement.