جرانولا بالقرفة والفانيليا

المكونات

• 29.6 mlعسل (اختياري)
• ½ كوبماء
• 29.6 mlزيت نباتي
• 4.9 mlخلاصة فانيليا
• 4.9 mlقرفة
• 1.2 mlملح
• 4 كوبشوفان

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 275 فهرنهايت.
2. في وعاء خلط كبير، اخلطي العسل والماء والزيت والفانيليا والقرفة والملح.
3. أضيفي الشوفان إلى الخليط السائل وقلبي حتى يتغطى كل شيء بالتساوي.
4. افردي خليط الشوفان في طبقة رقيقة ومتساوية على صينية الخبز.
5. اخبزيها لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجي الصينية لتقليب الجرانولا جيداً.
6. أعيدي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى، مع التقليب مرة إضافية.
7. استمري في الخبز لمدة تتراوح بين 5 إلى 20 دقيقة إضافية حتى تصل الجرانولا إلى اللون البني الذهبي.
8. استخدمي ملعقة مسطحة لتكسير الجرانولا إلى قطع أصغر.
9. اتركي الجرانولا تبرد تماماً قبل نقلها إلى وعاء محكم الإغلاق للتخزين.