Kubbord
Български

Задушени картофи и зеле на тиган

30 мин · За 5 души

Based on a recipe from Adapted from Stove Top Casserole Oregon’s Healthy Harvest Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Стъпки, написани от Kubbord

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Задушени картофи и зеле на тиган

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 14.8 mlрастително масло
  • 1кромид лук
  • 4картофи
  • 1½ чашапилешки бульон с ниско съдържание на сол
  • 2 чашазелено зеле
  • 1 чашасирене «Ементал»
  • ¼ чашаядки

Как се готви

  1. Загрейте растителното масло в голям тиган или тенджера с дебело дъно на средна температура за 1 до 2 минути, след което добавете нарязания лук и гответе 5 до 7 минути, докато омекне и стане златист.
  2. Добавете нарязаните картофи и пилешкия бульон с ниско съдържание на сол, след това покрийте тигана плътно с капак и намалете температурата на ниска степен.
  3. Оставете да къкри на тих огън 10 до 12 минути, докато картофите са почти омекнали при пробождане с вилица.
  4. Добавете нарязаното на ивици зелено зеле, покрийте отново тигана с капака и гответе на слаб огън 5 минути, докато зелето омекне.
  5. Махнете капака, свалете тигана от котлона и поръсете равномерно с настърганото швейцарско сирене и нарязаните ядки.
  6. Оставете тигана да престои около 2 минути, докато сиренето се разтопи напълно, след което сервирайте топло директно от тигана.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord