欧式沙拉

所需食材

• 12 oz鸡胸肉
• 1.2 ml盐
• 2.4 ml黑胡椒粉
• 24.7 ml橄榄油
• 3小葱
• 1黄甜椒
• 16圣女果
• 1 包欧洲混合沙拉菜
• 1½ 杯面包丁
• 现磨黑胡椒 (可选)
• ¾ 杯冷冻树莓
• 29.6 ml苹果醋
• 4.9 ml糖
• 1.2 ml蒜盐
• 1.2 ml牛至

烹饪方法

1. 将所有调味汁原料放入搅拌机中搅拌至顺滑，备用。
2. 在鸡肉上撒上盐和胡椒粉调味。
3. 平底锅内倒入橄榄油，中高火加热。
4. 将鸡肉彻底煎熟，取出放凉。
5. 将青葱切段。
6. 将切好的蔬菜与沙拉叶混合放入大碗中。
7. 将沙拉装盘，铺上鸡肉和面包丁，淋上调味汁，如有需要可再撒些胡椒粉。