Європейський салат

Інгредієнти

• 12 ozкуряча грудка
• 1.2 mlсіль
• 2.4 mlчорний мелений перець
• 24.7 mlоливкова олія
• 3зелена цибуля
• 1жовтий болгарський перець
• 16помідори чері
• 1 упаковкасалатний мікс «європейський»
• 1½ скл.грінки
• свіжомелений перець (необов'язково)
• ¾ скл.заморожена малина
• 29.6 mlяблучний оцет
• 4.9 mlцукор
• 1.2 mlчасникова сіль
• 1.2 mlорегано

Як готувати

1. Змішайте всі інгредієнти для заправки в блендері та збийте до однорідної маси; відставте вбік.
2. Приправте курятину сіллю та перцем.
3. Розігрійте оливкову олію на великій сковороді на середньо-сильному вогні.
4. Повністю приготуйте курятину, потім вийміть її зі сковороди та дайте охолонути.
5. Наріжте зелену цибулю.
6. Змішайте нарізані овочі із салатною зеленню у великій мисці.
7. Розкладіть салат по тарілках, зверху викладіть курку та сухарики, полийте заправкою та за бажанням додайте ще трохи перцю.