Labu Kuning ala Italia
Langkah ditulis oleh Kubbord
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 29.6 mlminyak sayur
- 1labu kuning musim panas
- 14.8 mlair
- garam dan merica (opsional)
- 14.8 mlkemangi segar
- 88.7 mlkeju parmesan atau romano parut
Cara memasak
- Posisikan rak oven 10 hingga 15 cm di bawah elemen pemanas dan panaskan broiler ke suhu tinggi.
- Iris labu kuning menjadi bulatan tipis.
- Panaskan 1 sendok makan minyak sayur dalam wajan tahan oven ukuran 25 cm di atas api sedang-tinggi selama sekitar 1 menit sampai minyak terlihat berkilau.
- Sebarkan irisan labu kuning secara merata di wajan, tuangkan 1 sendok makan air, lalu bumbui dengan garam, merica, dan daun basil segar.
- Tutup wajan, kecilkan api ke suhu sedang, dan masak selama 4 sampai 5 menit sampai labu empuk namun masih renyah saat ditusuk dengan garpu.
- Buka tutup wajan, taburkan keju Parmesan atau Romano parut secara merata di atas labu, dan percikkan sisa 1 sendok makan minyak sayur.
- Pindahkan wajan ke rak oven dan panggang (broil) selama 2 sampai 3 menit, perhatikan dengan saksama, sampai keju meleleh, berbuih, dan berwarna keemasan muda.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.