豌豆洋葱蒸粗麦粉

所需食材

• 4.9 ml橄榄油
• 1 杯洋葱（切碎）
• 1 杯冷冻青豆
• 2½ ml鼠尾草粉
• 1⅓ 杯水
• 1 杯北非小米
• 2½ ml盐 (可选)

烹饪方法

1. 在厚底煎锅中加热橄榄油。
2. 加入切碎的洋葱，翻炒5到10分钟，直到呈浅金黄色。
3. 拌入豌豆、鼠尾草、水、蒸粗麦粉和可选的盐。
4. 盖上锅盖，用中火烹饪5分钟。
5. 确保豌豆熟透且呈亮绿色，水分完全被吸收。
6. 上桌前用叉子将蒸粗麦粉拨散。