Kubbord
Nederlands

Couscous met doperwten en ui

20 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Couscous met doperwten en ui

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4.9 mlolijfolie
  • 1 cupui, fijn gesnipperd
  • 1 cupdiepvries doperwten
  • 2½ mlgemalen salie
  • 1⅓ cupwater
  • 1 cupcouscous
  • 2½ mlzout (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een zware koekenpan.
  2. Voeg de gesnipperde ui toe en fruit deze 5 tot 10 minuten tot de ui licht goudbruin is.
  3. Roer de doperwten, salie, het water, de couscous en naar wens het zout erdoorheen.
  4. Doe het deksel op de pan en laat 5 minuten koken op middelhoog vuur.
  5. Controleer of de doperwten zacht en felgroen zijn en of het water volledig is opgenomen.
  6. Maak de couscous met een vork los voordat je het serveert.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten