Kipkerrie met rozijnen en champignons
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 7.4 mlolijfolie
- 12 ozkipfilet
- 2 cupverse witte champignons
- 2 cupkastanjechampignons
- ½rode paprika
- 2 cupnatriumarme kippenbouillon
- 1 cuprozijnen
- 2 cupinstant volkorenrijst
- 22.2 mlkerriepoeder
Bereidingswijze
- Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de in blokjes gesneden kip toe aan de pan, doe het deksel erop en laat 5 minuten garen.
- Roer de champignons en paprika erdoor en bak deze 3 tot 4 minuten mee.
- Giet de kippenbouillon erbij.
- Roer de rozijnen, rijst en kerriepoeder erdoor en breng het mengsel aan de kook.
- Zet het vuur lager, doe het deksel op de pan en laat sudderen totdat de rijst gaar is.
- Maak de rijst los met een vork en laat het 3 tot 5 minuten rusten voor het serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.