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किशमिश और मशरूम के साथ करी चिकन

25 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

किशमिश और मशरूम के साथ करी चिकन

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 7.4 mlजैतून का तेल
  • 12 ozहड्डी रहित बिना खाल वाली चिकन ब्रेस्ट
  • 2 कपताज़ा सफेद मशरूम
  • 2 कपक्रेमिनी मशरूम
  • ½लाल शिमला मिर्च
  • 2 कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
  • 1 कपकिशमिश
  • 2 कपइंस्टेंट होल-ग्रेन राइस
  • 22.2 mlकरी पाउडर

कैसे बनाएं

  1. एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर जैतून का तेल गरम करें।
  2. कटा हुआ चिकन पैन में डालें, ढक्कन से ढक दें और 5 मिनट तक पकाएं।
  3. मशरूम और शिमला मिर्च डालकर मिलाएं, फिर 3 से 4 मिनट तक भूनें।
  4. चिकन शोरबा (ब्रॉथ) डालें।
  5. किशमिश, चावल और करी पाउडर डालकर चलाएं, फिर मिश्रण को उबाल लें।
  6. आंच धीमी करें, पैन को ढक दें और तब तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाएं।
  7. कांटे (फोर्क) से चावल को हल्का करें और परोसने से पहले 3 से 5 मिनट के लिए छोड़ दें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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