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크랜베리 워자피

20분 · 5인분

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

크랜베리 워자피

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1 컵건크랜베리
  • 2 컵물
  • 59.1 ml설탕
  • 29.6 ml옥수수 전분

조리 방법

  1. 큰 냄비에 말린 크랜베리 1컵, 물 2컵, 설탕 ¼컵을 넣습니다.
  2. 작은 그릇에 옥수수 전분 2큰술과 수돗물 ¾컵을 넣고 완전히 녹아 매끄러워질 때까지 거품기로 잘 섞습니다.
  3. 옥수수 전분 혼합물을 크랜베리가 든 냄비에 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다.
  4. 냄비를 중강불에 올리고 계속 저어가며 3~5분 정도 액체가 끓어오를 때까지 기다립니다.
  5. 불을 약불로 줄이고, 소스가 윤기 나는 글레이즈 형태가 되고 크랜베리가 부드럽고 통통해질 때까지 8~10분 정도 자주 저어가며 끓입니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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