Wojapi aux canneberges
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 tassecanneberges séchées
- 2 tasseeau
- 59.1 mlsucre
- 29.6 mlfécule de maïs
Préparation
- Dans une grande casserole, mélangez 1 tasse de canneberges séchées, 2 tasses d'eau et ¼ de tasse de sucre.
- Dans un petit bol, fouettez 2 cuillères à soupe de fécule de maïs avec ¾ de tasse d'eau du robinet jusqu'à ce que le mélange soit complètement dissous et homogène.
- Versez le mélange à la fécule de maïs dans la casserole contenant le mélange aux canneberges et remuez pour combiner.
- Placez la casserole sur feu moyen-vif et portez le liquide à ébullition en remuant constamment, pendant environ 3 à 5 minutes.
- Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter en remuant fréquemment, pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe pour former un glaçage brillant et que les canneberges deviennent tendres et gonflées.
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