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टॉर्टिला चिप्स और बीन डिप

20 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Cornell University Division of Nutritional Sciences, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

टॉर्टिला चिप्स और बीन डिप

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4मकई की रोटियाँ
  • 1 कैनकम सोडियम वाली राजमा
  • ¼ कपसाल्सा
  • ¼ कपवसा-रहित खट्टा क्रीम
  • ½ कपकसा हुआ चेडर चीज
  • 1 कपकटी हुई सलाद पत्ता (लेट्यूस)

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 400 °F पर प्रीहीट करें।
  2. टॉर्टिला को एक के ऊपर एक रखें और उन्हें आठ बराबर टुकड़ों (wedges) में काट लें, फिर इन टुकड़ों को एक बेकिंग शीट पर एक परत में फैला दें।
  3. किडनी बीन्स को धोकर उनका पानी निकाल दें, उन्हें एक कटोरे में डालें और आलू मैशर से मैश कर लें।
  4. मैश की हुई बीन्स को एक बेकिंग डिश के तले में समान रूप से फैलाएं।
  5. बीन्स के ऊपर सालसा की एक परत लगाएं, उसके ऊपर खट्टा क्रीम (sour cream) फैलाएं और फिर कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ ऊपर से छिड़क दें।
  6. टॉर्टिला के टुकड़ों वाली बेकिंग शीट और बीन डिप वाली डिश, दोनों को ओवन में रखें।
  7. लगभग 8 मिनट तक बेक करें जब तक कि डिप उबलने न लगे और टॉर्टिला चिप्स कुरकुरे न हो जाएं।
  8. गरम डिप के ऊपर कटा हुआ सलाद पत्ता (lettuce) छिड़कें और गरम चिप्स के साथ परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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