Legumes Grelhados
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 29.6 mlóleo vegetal
- 2dentes de alho
- 3batatas-doces
- 3espigas de milho
- 1berinjela
- 12cebolinhas
Como preparar
- Preaqueça uma grelha ao ar livre ou a assadeira do forno em fogo médio-alto (cerca de 200°C).
- Descasque e pique os dentes de alho. Corte as batatas-doces e a berinjela em rodelas de 1,5 cm de espessura, descasque as espigas de milho e apare as raízes das cebolinhas.
- Em uma tigela grande, misture o óleo vegetal e o alho picado. Adicione as batatas-doces, as espigas de milho, a berinjela e as cebolinhas, misturando bem até que todos os pedaços estejam uniformemente cobertos.
- Arrume os legumes em uma única camada na grelha quente ou na assadeira.
- Cozinhe por 10 minutos, virando os legumes duas vezes durante o cozimento, até que fiquem macios ao espetar com um garfo e levemente tostados.
- Transfira os legumes cozidos para uma travessa e sirva imediatamente.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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