Kubbord
Nederlands

Gegrilde groenten

20 min · Voor 6 personen

From USDA MyPlate Kitchen. US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Gegrilde groenten

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 29.6 mlplantaardige olie
  • 2knoflooktenen
  • 3zoete aardappelen
  • 3maïskolven
  • 1aubergine
  • 12bosuitjes

Bereidingswijze

  1. Verwarm een buitenbarbecue of een oven-grillplaat voor op middelhoog vuur (ongeveer 200°C).
  2. Pel en hak de knoflookteentjes fijn. Snijd de zoete aardappels en aubergine in plakken van 1,5 cm dik, verwijder de bladeren van de maïskolven en snijd de worteluiteinden van de bosui.
  3. Meng in een grote kom de plantaardige olie en de fijngehakte knoflook. Voeg de zoete aardappel, maïskolven, aubergine en bosui toe en hussel alles door elkaar tot alle groenten gelijkmatig bedekt zijn met de olie.
  4. Leg de groenten in een enkele laag op het hete grillrooster of de grillplaat.
  5. Grill de groenten 10 minuten. Keer ze tijdens het bakken twee keer om, totdat ze zacht zijn als je er met een vork in prikt en ze een licht geroosterd randje hebben.
  6. Leg de gegrilde groenten op een schaal en serveer direct.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten