बेसिक कस्टर्ड
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1अंडा
- 29.6 mlचीनी
- 1 कपटोन्ड दूध (स्किम मिल्क)
- 2½ mlवनीला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- स्टोवटॉप विधि के लिए, एक सॉस पैन में अंडा और चीनी को एक साथ फेंटें।
- इसमें दूध मिलाएं।
- सॉस पैन को 1 से 2 इंच उबलते पानी से भरे एक बड़े पैन के अंदर रखें।
- मिश्रण को धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि झाग खत्म न हो जाए और कस्टर्ड चम्मच के पीछे चिपकने न लगे।
- पैन को आंच से उतारें, यदि इस्तेमाल कर रहे हों तो वैनिला मिलाएं, फिर इसे अलग-अलग कटोरे में डालें और जमने तक फ्रिज में ठंडा करें।
- बेक करने की विधि के लिए, एक बेकिंग डिश में अंडा और चीनी को एक साथ फेंटें।
- इसमें दूध और वैनिला डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- बेकिंग डिश को गर्म पानी से भरे एक बड़े पैन में रखें।
- 350 °F पर 50 से 60 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि बीच में चाकू डालने पर वह साफ न निकले, ध्यान रखें कि ज्यादा न पक जाए।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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